Dia 24 de maio - hoje - é comemorado o Dia Nacional do Café!
Para nós, brasileiros e, em especial os paulistas, o café é muito mais do que simplesmente uma bebida. Para nós remete a História, parte da nossa riqueza, fases áureas e os imensos casarões da Av Brasil e da Paulista aqui em São Paulo.
Além disso, é um hábito social...quem nunca saiu pra ter uma conversa séria, ou um papinho informal cheio de segundas intenções (fossem elas amorosas, comerciais, favores, sexuais...)sob o pretexto de simplesmente tomar um café? A esticadinha do encontro, o pretexto pra convidar alguém a entrar em casa, ou mesmo aquele tempo a sós com a pessoa pra quem vc quer vender seu peixe.
Isso é café!
Sem falar no cheiro fantástico, afrosdisíaco, que espanta o sono (tudo bem, o que desperta é a cafeína, que tem efeitos adrenérgicos blablablá...mas por que estragar a magia?) e é capaz de anular todos os outros cheiros (verdade!!! Nunca viram café em loja de perfumes, para apagar a memória olfativa ao experimentar as fragrâncias?)???
Há quem não goste, diga que é nocivo à saúde, escurece os dentes....Mas, eu adoro, e, acredito que, se usado com moderação, é um hábito lindo, delicioso e extremamente glamuroso!
Faz uma semana já que estou com vontade de um expresso gigante do Starbucks... Hoje seria o dia perfeito, mas, graças ao joelhinho, vou comemorar com café caseiro mesmo!!! Um brinde!
2 comentários:
Olá, Ana!
Adoro café. Já sou um velhote e ainda entre 3 e 5 vão todos os dias. Mais uns cigarritos, claro. Para me acompanharem a ler e a escrever.
Abraços.
E aí Ana!
Vou te contar uma historinha que talvez até ajude a ilustrar o seu post. Eu simplesmente não saio de manhã de casa sem tomar café. Não o café da manhã...aquele completo. Tem que ser puro mesmo. Meu dia é um desastre sem ele.
Parece até exagero, mas quando eu me mudei pra Irlanda o primeiro mês foi um terror, pq eu fiquei na casa de uma família irlandesa e lá só se tomava chá. Ou seja, café só na rua e ainda assim não era a mesma coisa.
Só depois que a gente se mudou pra outra casa que fui preparar meu próprio café. Mas ainda assim com algum sofrimento, pq não encontrava café brasileiro e tinha que recorrer aos colombianos e franceses que não são a mesma coisa. Minha mãe chegou a mandar café pelo correio até que encontrei uma loja que importava café do Brasil. Foi quando eu tive certeza que nas minhas veias corria sangue brasileiro (torrado e moído ;-p)
Bem, esse papo deu vontade de tomar um café. Já volto.
Bjs
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